Tradiční sladké pečení bezlepkově 2. díl – Halatová Vladěna

– recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot
– rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava
– recepty jsou vyladěné a pravidelně používané
– recepty jsou vyzkoušené na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří nejsou celiaci
– vše je z dostupných surovin s přesným popisem a s uvedením druhu bezlepkové mouky nebo směsi
– pečivo si minimálně tři dny i po vytažení z mrazáku zachová svoji chuť i konzistenci
– kniha má obsah s fotkami receptů — vyberete si očima dle své chuti
– v knize najdete vše o kváskování
– u některých receptů i náhrady za mléko a vejce