Superpotraviny – Tuzemské divoké rostliny – Greinerová Karin

Superpotraviny jsou všude okolo nás. Jestli jste si doposud mysleli, že pocházejí jen ze vzdálených zemí jako chia semínka nebo goji, můžete to nyní přehodnotit: rostlinné energetické balíčky pro detoxikaci a anti-aging, posílení imunity a wellness rostou také přímo před vašimi domovními dveřmi.

Ať je to medvědí česnek nebo pampeliška, bršlice, jetel luční, šípky nebo trnky – co vypadá jako plevel, je ve skutečnosti superpotravinou z nejlepších, plnou vitality. Kdy a jak sklízet jedlé divoké rostliny, aby jejich účinek byl nejlepší, najdete v této knize.

* Super informace: poznáte a sami nasbíráte 28 divokých rostlin
* Super zdraví: obsahové látky a jejich účinky na tělo
* Super chuť: vydatné a sladké recepty s regionálními a sezónními divokými bylinkami a plody – to je trumf!